入学要求
初中毕业生或具有同等学历者。
基本学制
学制3年。
培养目标
本专业培养德、智、体、美、劳全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握营养学、护理学、心理学、管理学基本知识，具备家务料理、营养指导、人群护理的基本能力，从事家庭服务、营养指导、健康管理、综合事务管理等工作的高素质技术技能人才。
专业课程体系
专业基础课程：家政学导论、社会学概论、管理学基础、社会调查原理和方法、家政服务礼仪、家政职业道德与法规等
专业核心课程：营养与膳食、配餐与烹饪、幼儿卫生保健、婴幼儿心理学、婴幼儿营养与喂养、小儿推拿、幼儿生活照护、婴幼儿游戏指导、婴幼儿早期教育活动设计与指导、新媒体运营、家政企业运营与管理、母婴护理、产后康复和家政服务营销等。
职业面向
|
专业 代码 |
对应行业 (代码) |
主要岗位类别(或技术领域) |
主要职业类别 |
职业资格证书或技能等级证书举例 |
|
家政与社会服务 |
家政 服务 |
物业管理员) |
家政服务员、健康管理师、保健调理师、保育员、育婴员、婴幼儿发展引导员、 养老护理员 |
家政服务师 高级育婴师 人力资源管理师 |
|
营养师 |
||||
|
养老护理员 |
课程设置
1、公共基础课程
公共基础课包括德育课、文化课、体育与健康、公共艺术以及其他自然科学和人文科学类基础课。
|
序号 |
课程名称 |
主要教学内容和要求 |
|
1 |
职业生 涯规划 |
依据《中等职业学校职业生涯规划教学大纲》开设，并注重培养学生正确的职业理想和职业观、择业观、创业观以及成才观等在本专业的应用能力。 |
|
2 |
职业道德 与法律 |
依据《中等职业学校职业道德与法律教学大纲》开设，并注重培养学生职业道德意识、法治观念等在本专业的应用能力。 |
|
3 |
经济政治 与社会 |
依据《中等职业学校经济政治与社会教学大纲》开设，并注重培养学生思想政治素质，坚定走中国特色社会主义道路的信念等本专业的应用能力。 |
|
4 |
哲学与人生 |
依据《中等职业学校哲学与人生教学大纲》开设，并注重培养学生正确的价值判断和行为选择，积极向上的人生态度等在本专业的应用能力。 |
|
5 |
语文 |
依据《中等职业学校语文教学大纲》开设，并注重培养学生热爱祖国语言文字的思想感情，使学生进一步提高正确理解与运用祖国语言文字的能力，提高科学文化素养等在本专业的应用能力。 |
|
6 |
数学 |
依据《中等职业学校数学教学大纲》开设，并注重培养学生计算技能、计算工具使用技能和数据处理技能，培养学生的观察能力、空间想象能力、分析与解决问题能力和数学思维能力等在本专业的应用能力。 |
|
7 |
英语 |
依据《中等职业学校英语教学大纲》开设，并注重培养学生听、说、读、写等语言技能，形成职场英语等在本专业的应用能力。 |
|
8 |
计算机应 用基础 |
依据《中等职业学校计算机应用基础教学大纲》开设，并注重培养学生掌握Windows 的使用方法和Windows 环境下文字录入，文本编辑、排版等 操作，表格构造、数据计算，幻灯片的制作，熟练掌握一种汉字输入方法;了解计算机网络及因特网（Internet）的初步知识等在本专业的应用能力。 |
|
9 |
公共艺术 |
依据《中等职业学校公共艺术教学大纲》开设，并注重与专业实际和行业发展密切结合。 |
|
10 |
体育与健康 |
依据《中等职业学校体育与健康教学指导纲要》开设，并注重培养学生健康人格、增强体能素质、提高综合职业能力，养成终身从事体育锻炼的意识、能力与习惯等在本专业的应用能力。 |
2、专业课程
专业课程一般分为专业基础课程、专业核心课程，以及有关实践性教学环节。实践性教学环节是专业技能课教学的重要内容，含校内外实训、顶岗实习等多种形式。专业核心课程的内容如下表所示:
|
序号 |
课程名称 |
主要教学内容和要求 |
|
1 |
家政学概论 |
内容主要包括:家政学研究的重要性和特殊性、家政学研究的对象及其理论体系、家政学研究的方法、主要国家家政学的发展现状、家庭结构与家庭伦理、家庭教育、家庭管理、家庭生活的主要方面、家庭社交礼仪等。 |
|
2 |
家政伦理 |
家政是指确定与维护家庭人伦秩序的管理活动，家政伦理是指关于家庭人伦秩序管理方面的伦理。具体而言，即指家庭根据社会认可与支持的家庭人伦秩序标准，为达到家庭管理中人伦关系的和谐有序，而形成的关于家庭成员之间在家庭权力分配与义务承担方面的基本准则与行为规范。 |
|
3 |
礼仪与沟通 |
从仪容、服饰、仪态、沟通、日常交往、求职、社交等方面介绍了礼仪与沟通的相关知识和运用技巧。本书根据高等卫生职业教育各专业学生对礼仪与沟通的学习需要，设计内容和编排结构，紧贴岗位需求，配套相关的图示，以帮助学生更好地理解书中内容，同时每章章首明示学习目标，章尾有本章小结，以强化学生对知识和技能的掌握。 |
|
4 |
家居保洁与布置 |
家居保洁基本方法在现代家庭中，不断美化家庭的生活环境，为现实生活幸福创造更多有利的条件，已成为每一个家庭的追求，作为家政服务员，应该做到帮助用户科学的清洁家居，合理布置房间。 |
实施保障
根据教育部颁布的《中等职业学校教师专业标准》和《中等职业学校设置标准》的有关规定，进行教师队伍建设，合理配置理教师资源。从行业企业聘请兼职教师，加强教师的专业示范和个别指导，通过理论实践一体化的教学模式，促进学生专业知识和技能的同步增长，确保专业教学既满足职业岗位的需求，又为学生未来的职业发展打下坚实基础。
学校有教学督导组等质量监控人员，对教学管理及教学全过程的各个环节的质量情况进行监督控制与评价，包括专业定位、培养计划和培养目标，对教学条件、实训室教学与使用、教学过程、教学效果、毕业生质量的跟踪等，促进教学质量进一步提高。
